Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso
Qofte me karrota dhe ullinj ( Receta gatimi nga Ervina Saliu )
Qofte me karrota dhe ullinj. Receta e gatimit për qofte me karrota dhe ullinj është dërguar nga Ervina Saliu 8 nëntor 2013. Fotot © Ervina Saliu
- Për të shfletuar recetat e gatimit nga Ervina Saliu klikoni këtu
- Për të tjera receta gatimi për qofte klikoni këtu
- Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu
Mësoni si të përgatisim qofte me karrota dhe ullinj duke ndjekur udhëzimet në vijim
Përbërësit
2 karrota
një filxhan çaji me ullinj të bërë në feta
një vezë
një fetë djath të thërrmuar
dy qepë të njoma
një filxhan kafeje me qumësht
erza sipas dëshirës
katër lugë gjelle me miell
Përgatitja
1
Grijmë 2 karrota dhe i hedhim kripë, i lemë për 10 minuta, më pas i shtypim mirë, lëngun nuk e hedhim, shtojmë në të një filxhan kafeje me ullinj të bërë në feta, një vezë, një fetë djath të thërmuar, dy qepë të njoma, një filxhan kafeje qumësht, erza sipas dëshirës dhe katër lugë gjelle me miell qe fryhet vetë ose miell të zakonshëm por me një lugë të vogël pluhur pjekës brenda.
2
E përziejm dhe i skuqim në vaj të bollshëm, formën jua japim me ndihmën e një luge. Ju bëftë mirë
Receta të tjera Më shumë nga autori
