Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso
Mëlçi të skuqura me verë dhe limon ( Receta gatimi nga Ervina Saliu )
Mëlçi të skuqura me verë dhe limon. Receta e gatimit për mëlçi të skuqura me verë dhe limon është dërguar nga Ervina Saliu 10 maj 2013. Foto © Ervina Saliu
- Për të shfletuar recetat e gatimit nga Ervina Saliu klikoni këtu
- Për të tjera receta gatimi me mëlçi klikoni këtu
- Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu
Mësoni si të përgatisim mëlçi të skuqura me verë dhe limon duke ndjekur udhëzimet në vijim
Përbërësit
1 kg mëlçi
1 gotë verë të kuqe
lëngun e dy limonave
piper dhe rigon
Përgatitja
1
Vemë në tigan pak vaj, e lemë të nxehet dhe vemë mëlçitë. I lemë sa të ndërrojnë ngjyrë, më pas i kthejmë.
2
I lemë për pak minuta dhe më pas i heqim nga zjarri dhe i hedhim verën. I vemë prapë dhe i lemë për rreth 10 minuta duke i përzier vazhdimisht, më pas shtojmë erezat dhe lëngun e limonave.
3
I lemë pak minuta dhe mezeja është gati. Ju bëftë mirë
Receta të tjera Më shumë nga autori
