Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso
Makarona pene me kërpudha ( Receta gatimi nga Daniela Pepa )
Makarona pene me kërpudha. Receta gatimit është dërguar nga Daniela Pepa 24 prill 2013. Foto © Daniela Pepa
- Për të shfletuar recetat e gatimit nga Daniela Pepa klikoni këtu
- Për të tjera receta gatimi për makarona klikoni këtu
- Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu
Mësoni si të përgatisim makarona pene me kërpudha duke ndjekur udhëzimet në vijim
Përbërësit
makarona penne 500 gr( makarona si të dëshironi ju )
500 gr kërpudha të freskëta
200 gr salcë domatesh ( që përdoren për makarona,i gjeni në supermarket të gatshme )
pak djath kaçkavall
1/2 gotë vere të bardhë
vaj ulliri, kripë, ereza të përziera
Përgatitja
1
Në një tenxhere me ujë, hedhim kripë dhe ziejm makaronat, ndërkohë bëjmë gati salcën me kërpudha.
2
Marim një tigan hedhim pak vaj ulliri dhe hedhim brenda kërpudhat që i kemi prerë hollë, i kurdisim derisa ato të marin një ngjyrë të errët, më pas hedhim gotën me verë, i lemë 5 minuta sëbashku dhe pastaj hedhim salcën e domates, pak kripë dhe erzat e përziera,
3
i përziejm mirë e mirë dhe hedhim pak ujë, e lemë derisa të thithi ujin dhe është gati, ua hedhim sipër makaronave dhe sipër hedhim edhe pak djath kaçkavall të grirë nëse dëshironi. Ju bëftë mirë.
Receta të tjera Më shumë nga autori
