Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso
Kulaçka ( Receta gatimi nga Sona Feimi )
Kulaçka. Receta gatimit është dërguar nga Sona Feimi 23 janar 2013. Foto © Sona Feimi.
- Për të shfletuar të gjitha recetat e gatimit nga Sona Feimi klikoni këtu
- Për të tjera receta gatimi për panine klikoni këtu
- Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu
Mësoni si të përgatisim kulaçka duke ndjekur udhëzimet në vijim
Përbërësit
3 filxhanë çaji me miell
1 filxhan çaji me djathë dhie të thërmuar
200 gr kos
1 filxhan kafeje me vaj ulliri
1 vezë
1 lugë kafeje me sodë
1 majë luge me kripë
Përgatitja
1
Në një enë hedhim miellin, kripën, sodën, kosin, të verdhën e vezës, i përziejmë të gjitha bashkë, shtojmë edhe vajin e ullirit dhe djathin e thërmuar, i përziejmë të gjitha bashkë duke krijuar një top të madh.
2
Ngrohim paraprakisht furrën në 200 grad.
3
Marrim një tavë dhe vendosim një letër kuzhine, nga brumi që përgatitëm më parë bëjmë topa të vegjël dhe i vendosim në tavë.
4
Marim të bardhën e vezës dhe i lyejmë kulaçkat nga lart dhe më pas i pjekim.
Receta të tjera Më shumë nga autori
