Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso
Kek me pjeshkë ( Receta gatimi nga Ervina Saliu )
Kek me pjeshkë. Receta e gatimit për kek me pjeshkë është dërguar nga Ervina Saliu 28 korrik 2015. Fotot © Ervina Saliu
- Për të shfletuar recetat e gatimit nga Ervina Saliu klikoni këtu
- Për të tjera receta gatimi për kek klikoni këtu
- Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu
Mësoni si të përgatisim kek me pjeshke duke ndjekur udhëzimet në vijim
Përbërësit
3 vezë
200 gr sheqer
100 ml vaj ulliri,
100 ml qumësht,
lëngun e 2 portokallave
500 gr miell
2 kokrra pjeshkë të grira në rende
Përgatitja
1
Rrahim në mikser 3 vezë me 200 gr sheqer për 5 minuta. Më pas shtojmë 100 ml vaj ulliri, 100ml qumësht, lëngun e 2 portokallave.
2
Hedhim edhe 500 gr miell që fryhet vetë e rrahim 2 minuta akoma dhe i shtojmë 2 pjeshkë të grira në rende. E hedhim në tepsi nga lart vendosim feta pjeshke dhe e pjekim në 170 gradë C rreth 35 me 40 minuta.