Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso
Tavë me speca ( Receta gatimi nga Ervina Saliu )
Tavë me speca. Receta e gatimit për tavë me speca është dërguar nga Ervina Saliu 16 dhjetor 2015. Foto © Ervina Saliu
- Për të shfletuar recetat e gatimit nga Ervina Saliu klikoni këtu
- Për të tjera receta gatimi me speca klikoni këtu
- Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu
Mësoni si të përgatisim tavë me speca duke ndjekur udhëzimet në vijim
Përbërësit
2 qepë
4 kunguj
4 domate
150 gr oriz
1 kg speca
Përgatitja
1
Skuqim mirë 2 qepë, më pas shtojmë 4 gunguj të prera në kubik të vegjël, i skuqim pak dhe shtojmë 4 domate në copa, 150 gr oriz, koper dhe erza të tjera sipas dëshirës.
2
I mbulojmë me ujë dhe i ziejm pak, gjella duhet të jetë e lëngshme.
3
Marim rreth 1 kg speca, i presim bishtat, i mbushim dhe i shtrojmë, unë gjysmat i lashë siç është speci dhe gjysmat i ndava në mes dhe i mbusha nga lart.
4
Gjellën që tepron e shtrojmë në tepsi, i ishtojmë 1 gotë ujë, pak vaj dhe e pjekim në 200 gradë rrerh 40 minuta
Receta të tjera Më shumë nga autori
