Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso
Tavë me lulelakër ( Receta gatimi nga Bukurie Nexhipi )
Tavë me lulelakër. Receta e gatimit për tavë me lulelakër është dërguar nga Bukurie Nexhipi 22 janar 2014. Foto © Bukurie Nexhipi
- Për të shfletuar recetat e gatimit nga Bukurie Nexhipi klikoni këtu
- Për të tjera receta gatimi me lulelakër klikoni këtu
- Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu
Mësoni si të përgatisim tavë me lulelakër duke ndjekur udhëzimet në vijim
Përbërësit
1 kg lulelakër
300 gr mish të grirë
1 gotë uji me oriz
50 gr bizele
1 karrotë
3 lugë kafeje me majdanoz të grirë
1 qepë
pak vaj ulliri
kripë, piper
4 kokrra domate të kuqe
2 gota ujë
Përgatitja
1
Ziejmë lulelakrën përgjysëm dhe e vendosim në tavë. Më pas hedhim pak vaj ulliri në një tigan dhe skuqim qepën të grirë hollë hedhim mishin, e lemë sa skuqet edhe mishi, hedhim domate kripë, piper, karote, bizele dhe majdanoz.
2
I lemë në zjarr të ulët gjer sa të dali yndyra më pas hedhim orizin, e heqim nga zjarri. I trazojmë sëbashku dhe e hedhim në tavë që kemi vendosur lule lakrën. Hedhim 2 gota ujë dhe e pjekim në 200 gradë C sa ta shikojmë që është gati. Ujin e masim me gotën që hedhim orizin.
KategoritëBukurie NexhipiGatime tradicionaleKuzhina ShqiptareReceta gatimiReceta gatimi dimërReceta gatimi drekë
Bukurie Nexhipi