Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso
Qofte klasike Italiane ( Receta gatimi nga Daniela Pepa )
Qofte klasike Italiane. Receta gatimit është dërguar nga Daniela Pepa 10 shkurt 2013. Foto © Daniela Pepa
- Për të shfletuar recetat e gatimit nga Daniela Pepa klikoni këtu
- Për të tjera receta gatimi për qofte klikoni këtu
- Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu
Mësoni si të përgatisim qofte klasike Italiane duke ndjekur udhëzimet në vijim
Përbërësit
500 gr mish i grirë
kokrra vezë
2-3 feta bukë e thekur
kripë, piper
Përgatitja
1
Marim një tas dhe hedhim mishin e grirë, vezët, fetat e bukës të shkërmoqura imtësisht, kripën, piperin. Të gjithë përbërësit bashkë dhe i përzijm mirë ( ndërkohë vemë fritezën që të nxehet vaji ),
2
pasi mbarojmë përzierjen e përbërësve fillojmë e të bëjmë topat e qofteve me madhësi sipas dëshirës dhe i hedhim në fritezë të skuqen. Mund ti shoqëroni me sallatë ose me perime të ziera ose në furrë.
Receta të tjera Më shumë nga autori
