Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso
Peshk me qepë ( Receta gatimi nga Saimira )
Peshk me qepë. Receta e gatimit për peshk me qepë është dërguar nga Saimira 19 shkurt 2015. Foto © Saimira
- Për të shfletuar recetat e gatimit nga Saimira klikoni këtu
- Për të tjera receta gatimi për peshk klikoni këtu
- Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu
Mësoni si të përgatisim peshk me qepë duke ndjekur udhëzimet në vijim
Përbërësit
1 kg peshk
1,5 kg qepë të thata( qepë të kuqe do ishte më mirë se kanë shije më shumë )
3 gjethe dafine
një kuti me salcë domate
5 domatini ( domate të vogla )
2 thelpinj hudhër
kripë, piper të zi, piper të kuq djegës
3 lugë uthull
Vaj
Përgatitja
1
Lajmë peshkun, e kriposim dhe e lemë mënjanë.
2
Në një tenxhere të thellë shtojmë vajin dhe qepët e grira hollë, skuqim për pak minuta sa të vyshken, shtojmë salcën.
3
Shtrojmë qepët në një pireks, kripën, dafinën, piperin, domatinat, uthullën dhe dy gota ujë, vendosim edhe peshqit nga sipër dhe pjekim në 200 gradë celcius deri sa tava të ketë pirë lëngjet
Receta të tjera Më shumë nga autori
