Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Duhet të jeni të identifikuar për të ruajtur
Identifikohu / Rregjistrohu
Ruaje
Duhet të jeni të identifikuar për të vlerësuar
Identifikohu / Rregjistrohu
Vlerëso
pene ne tave me kima

Pene tave me kima ( Receta gatimi nga Daniela Pepa )

Pene tave me kima. Receta gatimit është dërguar nga Daniela Pepa 18 dhjetor 2012. Foto © Daniela Pepa

  • Për të shfletuar recetat e gatimit nga Daniela Pepa klikoni këtu
  • Për të tjera receta gatimi për makarona klikoni këtu
  • Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu

Mësoni si të përgatisim pene tave me kima duke ndjekur udhëzimet në vijim

1725 shikime

pene ne tave me kima

Përbërësit

500 gr makarona pene

500 gr mish i grirë

1 qepë të madhe

1 spec jeshil

1 domate

pak salcë gjelle

sallam të prera në feta

Për beshamelin:

1 litër qumësht

pak gjalp

2 lugë miell.

Përgatitja

1

Ziejm makaronat në fillim vetëm 5 minuta sepse më vonë do i vejmë në furrë. Në një tigan bëjmë gati kiman, e hedhim qepën e grirë, e skuqim derisa të mari ngjyrë, pastaj hedhim specin, i përziejm bashkë, më vonë hedhim mishin e grirë dhe pastaj domaten dhe pak salcë gjelle, i përziejm bashkë dhe i hedhim 1 gotë ujë që te ziejn bashkë për 5 minuta.

2

Bëjmë beshamelin gati, hedhim gjalpin dhe miellin, i përziejmë bashkë, pastaj hedhim qumështin dhe i përziejm sëbashku derisa masa të trashet.

3

Në një tavë për furrë shtrojmë makaronat pene pastaj hedhim kiman, shtrojmë prapë makarona dhe kiman sipër dhe në fund shtrojmë përsëri makaronat, vejmë sipër sallamin dhe i hedhim beshamelin sipër dhe i vejmë në furrë që të piqen. Në fund kur të jetë gati lëreni të ftohet pak. Ju bëftë mirë.

Daniela Pepa ka dërguar në KuzhinaIme.al 25 receta gatimi, kryesisht me fotot origjinale të gatimeve të saj, por edhe disa me foto të huazuara. Klikoni mbi emrin e autores për të shfletuar gjithë recetat e gatimit nga Daniela Pepa.

Lini një Përgjigje

Kuzhinaime.al
Mbylle hapjen e plotë
%d bloggers like this: