Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso
Parfe me bajame ( Receta gatimi nga Sona Feimi )
Parfe me bajame. Receta gatimit është dërguar nga Sona Feimi 13 shkurt 2014. Foto © Sona Feimi
- Për të shfletuar të gjitha recetat e gatimit nga Sona Feimi klikoni këtu
- Për të tjera receta gatimi për embëlsira klikoni këtu
- Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu
Mësoni si të përgatisim parfe me bajame duke ndjekur udhëzimet në vijim
Përbërësit
3 vezë
150 gr sheqer pluhur
200 gr bajame
500 ml pana (krem qumështi)
1 lugë gjelle me vaj
Përgatitja
1
Skuqim bajamet me vaj, pasi ftohen, një pjesë e bëjmë pluhur dhe e përdorim, një pjesë e ruajmë për dekorim.
2
Në një enë rrahim të bardhat e vezëve derisa bëhen të qëndrueshme.
3
Ndërkohë punojmë panën me sheqerin pluhur e kur tëjenë bërë krem i përziej me shumë kujdes me të bardhat e vezëve, shtoj edhe të verdhat, në fund shtoj edhe bajamet. I përziej mirë.
4
Masën e hedh në një tavë me unazë lëviëse dhe e fusim në ngrirjepër 24 orë. E zbukurojmë me bajame ose çokollatë. Ju bëftë mirë.