Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso
Muffins ( Receta gatimi nga Brikena Metaj )
Muffins. Receta e gatimit për muffins është dërguar nga Brikena Metaj 19 prill 2014. Foto © Brikena Metaj
- Për të shfletuar të gjitha recetat e gatimit nga Brikena Metaj klikoni këtu
- Për të tjera receta gatimi për embëlsira klikoni këtu
- Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu
Mësoni si të përgatisim muffins duke ndjekur udhëzimet në vijim
Përbërësit
4 vezë
160 g gjalpë
180 g miell
40 g niseshte
50 g qumësht
Lëkurë portokallli
3 lugë të vogla maja ëmbëlsirash
Pak kripë
Përgatitja
1
Rrahim me mixer gjalpin me 80 g sheqer. Në një tjetër enë rrahim vezët me 80 g sheqer, bashkojmë dy përzierjet duke hedhur vezët e rrahura në enën ku kemi gjalpin dhe vazhdojmë të përziejmë.
2
Mbi masën e përgatitur shtojmë lëkurën e portokallit, miell, niseshte, maja, kripë dhe zbutim me pak qumësht (nëse është e nevojshme).
Përziejmë mirë, hedhim në forma dhe pjekim në 175 o për 20 minuta.
Përziejmë mirë, hedhim në forma dhe pjekim në 175 o për 20 minuta.
Receta të tjera Më shumë nga autori
