Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso
Marmalatë fiku ( Receta gatimi nga Natasha Velia )
Marmalatë fiku. Receta gatimit është dërguar nga Natasha Velia 22 gusht 2016. Fotot © Natasha Velia
- Për të shfletuar recetat e gatimit nga Natasha Velia klikoni këtu
- Për të tjera receta gatimi për marmalatë klikoni këtu
- Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu
Mësoni si të përgatisim marmalatë fiku duke ndjekur udhëzimet në vijim
Përbërësit
5 kg fiq,
8 gota sheqer,
2 gota ujë
Përgatitja
1
Pritet fiku me thikë në copa të vogla ose griet në mulineks ( sipas dëshirës), hidhet në një tenxhere fiku dhe uji e viret në zjarr për disa minuta, pastaj hidhet sheqeri dhe lihet sa të marë valë,
2
ulet temperatura e zjarrit dhe trazohet shpesh që të mos ngjitet. Në zjarr lihet deri sa të trashet, sa të avullojë i tërë uji. Kur marmalata është bëre gati për ta ruajtur më gjatë i hidhet pak limontoz. E mira është qe marmalata të bëhet me zjarr ( dru si e kam bër unë ).
Receta të tjera Më shumë nga autori
