Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso
Gjellë me bizele ( Receta gatimi nga Silvana Belishaku )
Gjellë me bizele. Receta e gatimit për gjellë me bizele është dërguar nga Silvana Belishaku 24 tetor 2013. Foto © Silvana Belishaku
- Për të shfletuar të gjitha recetat e gatimit nga Silvana Belishaku klikoni këtu
- Për të tjera receta gatimi për gjellë klikoni këtu
- Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu
Mësoni si të përgatisim gjellë me bizele duke ndjekur udhëzimet në vijim
Përbërësit
500 gr bizele,
200 gr mish viçi,
1 qepë,
300 gr domate të grira ose salcë 150 gr,
1 karrotë,
ereza sipas dëshirës.
Përgatitja
1
Grijmë qepën dhe e skuqim në një tigan të thellë me 4 lugë vaj ulliri, sa të zverdhet qepa hedhim mishin ku e kemi prerë në copa të vogla,
2
i skuqim pak dhe hedhim karrotat e prera në katrora, shtojmë bizelet, i skuqim akoma, në fund hedhim domatet ose salcën, erezat, rigon piper,
3
i lemë pak dhe i hedhim në tenxhere me presion, hedhim kripë dhe një kub supe sipas dëshirës, ujë të nxehte, sa ti mbulojmë, i vemë të ziejn për 30 minuta në zjarr të ulët dhe janë gati për servirje. Ju bëftë mirë