Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso
Byrek me fasule dhe petë të pjekura ( Receta gatimi nga Silvana Belishaku )
Byrek me fasule dhe petë të pjekura. Receta e gatimit për byrek me fasule dhe petë të pjekura është dërguar nga Silvana Belishaku 8 dhjetor 2014. Foto © Silvana Belishaku
- Për të shfletuar recetat e gatimit nga Silvana Belishaku klikoni këtu
- Për të tjera recata gatimi për byrek klikoni këtu
- Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu
Mësoni si të përgatisim byrek me fasule dhe petë të pjekura duke ndjekur udhëzimet në vijim
Përbërësit
Fasule të përgatitura siç i bëjmë gjellë tradicionale ( unë bej gjithmonë shumë një vakt i hamë dhe pjesa që mbetet i bëj byrek )
miell 500 gr,
2 lugë gjelle me vaj ulliri,
ujë të vskët,
kripë,
Përgatitja
1
Bëjmë brumin, e lemë të pushojë për 30 minuta të mbuluar, më pas bëjmë topa të vegjël, i hapim një nga një me niseshte të tretur, topat e vegjël i bashkojmë tre e nga tre, i hapim në petë të vetme,
2
gjashtë topa i ndajmë veçantë ku i hapim petët një e nga një. I pjekim në sobë. Pasi kemi shtruar gjysmat e petëve në tepsi të spërkatura me vaj, vendosim tre petë të pjekura, hedhim vaj dhe më pas hedhim fasulet, vendosim tre petët e tjera të pjekura të spërkatura me vaj, më pas vendosim petët e njoma të mbetura, e pjekim 220 gradë për 35 minuta. Ju bëftë mirë
Receta të tjera Më shumë nga autori
