Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso

Supë me thekër ( Receta gatimi nga Lulzime Gjyzeli )
Supë me thekër. Receta e gatimit për supë me thekër është dërguar nga Lulzime Gjyzeli 24 janar 2016. Foto © Lulzime Gjyzeli
- Për të shfletuar recetat e gatimit nga Lulzime Gjyzeli klikoni këtu
- Për të tjera receta gatimi për supë klikoni këtu
- Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu
Mësoni si të përgatisim supë me thekër duke ndjekur udhëzimet në vijim

Përbërësit
500 gr thekër
1 qepë
2 karrota
1 degë selino
4-5 domate të vogla
Pancetë (mish I tharë)
Xhinxher
Kurkuma (shafron indie)
Piper të kuq
Trumzë
Gjethe dafine
Rozmarinë
4 lugë gjelle me vaj ulliri
Përgatitja
1
Fusim thekrën në ujë të ftohtë për rreth 2 orë, pastrojmë gjithë perimet imët dhe i kaurdisim me vajin dhe pançetën, shtojmë thekrën, erëzat, kripë dhe e mbulojmë mirë me ujë. E ziejmë supën për rreth 1 orë.