Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso
Qumështor ( Receta gatimi nga Silvana Belishaku )
Qumështor. Receta e gatimit për qumështor është dërguar nga Silvana Belishaku 18 shkurt 2015. Foto © Silvana Belishaku
- Për të shfletuar recetat e gatimit nga Silvana Belishaku klikoni këtu
- Për të tjera recata gatimi për qumështor klikoni këtu
- Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu
Mësoni si të përgatisim qumështor duke ndjekur udhëzimet në vijim
Përbërësit
4 vezë,
1 lt qumësht,
3 lugë gjelle me miell,
2 lugë gjelle me niseshte,
50 gr gjalp,
4 lugë sheqer,
Përgatitja
1
Rrahim vezët me sheqerin në një tas, më pas hedhim miellin, niseshten dhe pak qumësht, i përziejm mirë sa të bëhet krem, më pas hedhim qumështin e mbetur, i trazojmë,
2
shkrijmë gjalpin në tepsi, e hapim mirë gjalpin sa të lyet tepsia, më pas hedhim përgatijen, e fusim të piqet në furrë të nxehtë 220 gradë. Më pas e lemë te ftohet dhe e servirim. Ju bëftë mirë
Receta të tjera Më shumë nga autori
