Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso
Qull me mëllënja ( Receta gatimi nga Ervina Saliu )
Qull me mëllënja. Receta e gatimit për qull me mëllënja është dërguar nga Ervina Saliu 27 shkurt 2016. Foto © Ervina Saliu
- Për të shfletuar recetat e gatimit nga Ervina Saliu klikoni këtu
- Për të tjera receta gatimi me mish mëllënje klikoni këtu
- Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu
Mësoni si të përgatisim qull me mëllënja duke ndjekur udhëzimet në vijim
Përbërësit
4 mëllenja
5 lugë gjelle me miell misri
3 – 4 hudhra
piper të kuq
Përgatitja
1
Ziejm mëllenjat, më pas i heqim nga lëngu. Skuqim miellin mirë, shtojmë lëngun, e përziejm vazhdimisht, shtojmë piper të kuq dhe ereza të tjera sipas dëshirës. Lëngun e hedhim pak nga pak gjer sa ta sjellim në trashësinë që duam. Del shumë e shijshme, kush ka mundesinë ta bëjë se ja vlen.