Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso
Portokalopita ( pite me portokall ) ( Receta gatimi nga Ervina Saliu )
Portokalopita ( pite me portokall ). Receta e gatimit për portokalopita ( pite me portokall ) është dërguar nga Ervina Saliu 2 maj 2013. Foto © Ervina Saliu
- Për të shfletuar recetat e gatimit nga Ervina Saliu klikoni këtu
- Për të tjera receta gatimi për embëlsira klikoni këtu
- Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu
Mësoni si të përgatisim portokalopita ( pite me portokall ) duke ndjekur udhëzimet në vijim
Përbërësit
1 filxhan çaji miell
1 filxhan çaj miell miri të verdhë ( për embëlsira )
2 filxhana çaji sheqer
3 lugë pluhur pjekës
2 lugë sodë
2 portokaj
1 filxhan caji vaj ulliri
pak liker.
Përgatitja
1
Marim portokajtë, i heqim pjesën e bishtit dhe i vemë të ziejn. Nga momenti që marin valë pas pesë minutash i ndërrojmë ujin dhe i vemë prapë në tenxhere me ujë të ziejn.
2
Këtë gje e bejme tre herë. I lejmë të ftohen dhe njërin prej portokallave e fusim në blender dhe e bëjmë si pure. Në një tas hedhim 1 filxhan sheqer dhe vajin. I përziejm pak me tel dore dhe shtojmë puren e portokallit ku brenda kemi hedhur sodën dhe gjysëm gote ujë, shtojmë edhe likerin dhe i përziejm. Brenda në miell hedhim pluhurin pjekës, i përziejm dhe pak nga pak shtojmë miellin dhe miellin e misrit në tasin tjetër duke e përzier.
3
E lejmë për rreth 20 minuta në tas dhe më pas e hedhim në tepsi, e pjekim në 170 gradë, për rreth një orë. Kur të jetë gati nxjerrim embëlsirën nga furra dhe përgatisim shërbetin.
4
Në një tenxhere hedhim filxhanin tjetër me sheqer, një filxhan ujë dhe portokallin që mbeti e presim në feta dhe e vejmë të ziej me shërbetin, nga momenti që merr valë e lejmë të ziej 10 minuta. I shtojmë shërbetin embëlsirës ( embelsira duhet të jetë e ftohtë dhe shërbeti i ngrohtë ). I hedhim fetat e portokallit nga lart, nëse dëshirojmë shkrijmë edhe pak çokollat dhe ja hedhim nga lart. Ju bëftë mirë
Receta të tjera Më shumë nga autori
