Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso
Patate me qofte në furrë ( Receta gatimi nga Saimira )
Patate me qofte në furrë. Receta e gatimit për patate me qofte në furrë është dërguar nga Saimira 10 mars 2014. Foto © Saimira.
- Për të shfletuar recetat e gatimit nga Saimira klikoni këtu
- Për të tjera receta gatimi qofte klikoni këtu
- Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu
Mësoni si të përgatisim patate me qofte në furrë duke ndjekur udhëzimet në vijim
Përbërësit
1.5 kg patate
1 lugë rigon
1 lugë piper të kuq
1 filxhan vaj
lëngun e 1 limoni.
Për qoftet:
600 gr mish të grirë
1 qepë të madhe
2 thelpinj hudhër
200 gr bukë të zbutur në ujë dhe të kulluar nga uji
kripë, rigon, majdanoz, piper të zi
Përgatitja
1
Presim patatet në rrathë jo shumë të hollë, i shtrojmë në tavë, shtojmë erzat me rradhë dhe 1 gotë e gjysëm me ujë, i përzjejmë mirë e mirë e i futim në furrë.
2
Sapo të shohim që patatja është zbutur përgatitim qoftet. Shtojmë mishin në një enë dhe hedhim brenda të gjithë përbërësit të grirë me rende.
3
E punojmë mirë dhe bëjmë toptha të vegjël. I shtrojmë me radhë mbi tavën me patate dhe i vendosim në furrë. Sapo tava të marë ngjyrë jemi gati për sherbim