Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso
Vasilopita ( Receta gatimi nga Ervina Saliu )
Vasilopita. Receta e gatimit për vasilopita është dërguar nga Ervina Saliu 15 maj 2013. Foto © Ervina Saliu
- Për të shfletuar recetat e gatimit nga Ervina Saliu klikoni këtu
- Për të tjera receta gatimi për embëlsira klikoni këtu
- Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu
Mësoni si të përgatisim vasilopita duke ndjekur udhëzimet në vijim
Përbërësit
1 filxhan çaji me gjalp
2 filxhanë çaji me sheqer
3 filxhanë me miell
4 vezë
1 filxhan qumësht të ngrohtë
2 lugë pluhur pjekës
1 lugë sodë
1 lugë lëng limoni.
Përgatitja
1
Në një tas rrahim sheqerin dhe gjalpin për 5 minuta, më pas shtojmë vezët një nga një dhe vazhdojmë rrahjen. Në një tas përziejm pluhurin pjekës dhe qumështin dhe i hedhim më pas te tasi ku kemi vezët dhe i përziejm. Shtojmë edhe mielln me sodë dhe i përziejm.
2
Në fund hedhim lëngun e limonit. Lyejm formën me gjalp, hedhim masën dhe e pjekim rreth 20-30 minuta në 180 gradë. Kur ta nxjerrim e zbukurojmë nga lart me sheqer pluhur ose arra të grira. Ju bëftë mirë
Receta të tjera Më shumë nga autori
