Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso
Supë peshku ( Receta gatimi nga Natasha Velia )
Supë peshku. Receta gatimit është dërguar nga Natasha Velia 23 janar 2018. Foto © Natasha Velia
Përbërësit
peshk dy cop mesatar
një qepë
një karrotë
një patate
një kungull
një spec të kuq
një spec jeshil
dy thelbinj hurdhër
një lugë miell
majdanoz
kripë, piper
Përgatitja
1
Në fillim ziej peshkun, e kullojmë lëngun, i heqim halat peshkut dhe e lemë mënjanë.
2
Në një tenxhere hedhim vaj, qepë dhe hurdhrën e kaurdis pak pastaj hedhim perimet sipas fortësisë një e nga një të prera në formë kubiku dhe i kaurdisim të gjitha.
3
Hedhim kripë, piper dhe miellin dhe lëngun e peshkut bashkë me peshkun e qëruar dhe e lemë të ziej në temperaturë të ngadaltë. Pasi është bërë gati i hedhim manjdanoz të grirë dhe limon.
Reklama
Loading...
