Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso
Speca të kuq me djath ( Receta gatimi nga Ervina Saliu )
Receta e gatimit për speca të kuq me djathë është dërguar nga Ervina Saliu 16 gusht 2013. Foto © Ervina Saliu
- Për të shfletuar recetat e gatimit nga Ervina Saliu klikoni këtu
- Për të tjera receta gatimi me speca klikoni këtu
- Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu
Mësoni si të përgatisim speca të kuq me djathë duke ndjekur udhëzimet në vijim
Përbërësit
500 gr speca
200 gr djath
2 hudhra
1 filxhan kafeje me vaj
Përgatitja
1
Presim specat në 4 pjesë, i vendosim në tigan me vajin dhe i skuqim në temperaturë shumë të ulët që specat të zbuten. I lejmë të skuqen 20 – 25 minuta duke i përzier.
2
Më pas i shtojmë hudhrat e grira, i lejmë pak, fikim sobë dhe i shtojmë djathin. I përziejm dhe është gati për ta servirur. Një pjatë shumë e lehte dhe e shijshme. Ju bëftë mirë


























