Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso

Rizopit ( Recetë gatimi tradicionale Çame, dërguar nga Luljeta Gjyzeli )
Rizopit. Recetë gatimi tradicionale Çame, dërguar nga Luljeta Gjyzeli 21 shtator 2015. Foto © Luljeta Gjyzeli
- Për të shfletuar recetat e gatimit nga Luljeta Gjyzeli klikoni këtu
- Për të tjera receta gatimi tradicionale të çamërisë klikoni këtu.
- Për të tjera receta gatimi me oriz klikoni këtu
- Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu
Mësoni si të përgatisim rizopit duke ndjekur udhëzimet në vijim

Përbërësit
500gr oriz
1 litër qumësht dele
400 gr qepë të njoma
100 gr gjalp
100 gr koper
100 gr mendrez të njomë
100 ml vaj ulliri
Kripë
Përgatitja
1
Grijmë shumë hollë qepët e njoma, shtypim me kripë, hedhim koprën dhe mendrezen të grira hollë. Vemë qumështin të ziej dhe pasi e heqim shtojmë gjalpin dhe vajin e ullirit.
2
Trazojmë të gjithë përbërësit bashkë dhe më pas i hedhim në tepsi. Piqet në 200°. Ju bëftë mirë.