Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso

Patate me mish gjeli ( Receta gatimi nga Bukurie Nexhipi )
Patate me mish gjeli. Receta e gatimit për patate me mish gjeli është dërguar nga Bukurie Nexhipi 29 shtator 2015. Foto © Bukurie Nexhipi
- Për të shfletuar recetat e gatimit nga Bukurie Nexhipi klikoni këtu
- Për të tjera receta gatimi me mish gjeli klikoni këtu
- Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu
Mësoni si të përgatisim patate me mish gjeli duke ndjekur udhëzimet në vijim

Përbërësit
kofsha gjeli
3-4 patate
1 qepë
2 domate
2 karrota
gjysem spec i kuq
gjysem rrënjë selino
100 ml vaj ulliri
kripë, piper, pak rigon
lëng i një limoni
Përgatitja
1
Mishin e marinojmë me kripë, piper, limon e pak vaj ulliri, e vondosim në furrë për 30 minuta, i hedhim edhe 1/2 gotë ujë, perimet i presim, i hedhim erzat dhe vaj ulliri i trazojmë mirë që ti marim erzat mirë dhe i vendosim në tavë.
2
Mishi që është gjysëm i pjekur e vendosim lart perimeve. E mbulojmë me letër alumin dhe e vendosim në furrë për 1 orë në 200 gradë C. Pak para se të jetë gati heqim letrën alumin që të mari pak ngjyrë.