Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso
Fërgesë me speca të kuq ( Receta gatimi nga Ervina Saliu )
Fërgesë me speca të kuq. Receta e gatimit për fërgesë me speca të kuq është dërguar nga Ervina Saliu 10 maj 2013. Foto © Ervina Saliu
- Për të shfletuar recetat e gatimit nga Ervina Saliu klikoni këtu
- Për të tjera receta gatimi për fërgesë klikoni këtu
- Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu
Mësoni si të përgatisim fërgesë me speca të kuq duke ndjekur udhëzimet në vijim
Përbërësit
4 speca,
1 kokërr qepë,
2 thelba hudhra,
2 kokrra domate,
200 gr gjizë
Përgatitja
1
Marim specat u presim bishtin, i pastrojmë dhe farat dhe i skuqim në tigan me pak vaj. Heqim specat i vejmë mënjanë dhe në tigan hedhim qepët e grira shumë imët dhe hudhrat i lejmë gjer sa të zbuten,
2
shtojmë domatet e prera në copa të vogla, i lejmë 10 minuta. Më pas shtojmë specat dhe gjizën, i shtojmë një filxhan kafeje ujë dhe pak rigon. I lejmë të ziejn gjer sa të trashet. Ju bëftë mirë
KategoritëErvina SaliuGatime tradicionaleGatime vegjetarianeKuzhina ShqiptareReceta gatimi drekëReceta gatimi mbrëmje
Ervina Saliu
Receta të tjera Më shumë nga autori
