Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso
Brusketa me salcë kosi ( Receta gatimi nga Leonora Pane )
Përbërësit
salcë kosi e përgatitur
bukë
vaj ulliri
kastravec dhe kripë.
Përgatitja
1
Merni bukën prejeni në feta dhe vëreni të theket në një tigan të cekët me pak vaj ulliri, kur të jenë thekur nga një anë kthejini nga ana tjetër dhe hidhini pak kripë sipër brusketave,
2
kur të jenë thekur nga të dyja anët hiqini dhe vendosini në një pjatancë dhe me një qese pastiçerie pasi ta keni mbushur me salcë hidhni në çdo brusketë si në foto po ashtu edhe kastravecat prejini dhe dekoroini ose si në foto ose sipas dëshirës. Ju bëftë mirë
Receta e gatimit për brusketa është dërguar nga Leonora Pane 9 tetor 2014. Foto © Leonora Pane


























