Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso
Bimë të egra në tavë dheu ( recetë personale ) ( Receta gatimi nga Lulzime Gjyzeli )
Bimë të egra në tavë dheu ( recetë personale ). Receta e gatimit për bimë të egra në tavë dheu është dërguar nga Lulzime Gjyzeli 10 shkurt 2016. Foto © Lulzime Gjyzeli
- Për të shfletuar recetat e gatimit nga Lulzime Gjyzeli klikoni këtu
- Për të tjera receta gatimi me tavë dheu klikoni këtu
- Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu
Mësoni si të përgatisim bimë të egra në tavë dheu duke ndjekur udhëzimet në vijim
Përbërësit
500 gr bimë të egra
1 hudhër të njomë ose 1 thelb hurdhre,
4 lugë gjelle me vaj ulliri,
2-3 duar miell misri,
lëng pule (përgatitje me supë pule ),
200 gr djathë dhie,
nga një lugë krem qumështi për çdo tavë monoporcionale.
Përgatitja
1
Lahen mirë bimët dhe priten. Në një tenxhere hedhet vaji dhe më pas bimët kaurdisen gjersa të vyshken, i hidhet lëngu i pulës, hudhra e prerë imët dhe zihen për 10 minuta. Shtohet mielli i misrit dhe lihet akoma të ziej për 10 minuta të tjera. Gjella duhet të rezultojë e trashë.
2
Shpërndahet nëpër tava dheu ku shtohet djathi i prerë me kubike dhe nga një lugë krem qumështi (ajkë ) për çdo tavë. Tavat i fusim në furrë për 15 minuta. Në mungesë të tavave, gjella mund të bëhet edhe në tepsi. Ju bëftë mirë.
Receta të tjera Më shumë nga autori
