Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso
Turli ( Receta gatimi nga Ervina Saliu )
Turli. Receta gatimit për është dërguar nga Ervina Saliu 1 korrik 2013. Fotot © Ervina Saliu.
- Për të shfletuar recetat e gatimit nga Ervina Saliu klikoni këtu
- Për të tjera receta gatimi për gjellë klikoni këtu
- Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu
Mësoni si të përgatisim turli duke ndjekur udhëzimet në vijim
Përbërësit
200 gr mish të grirë
2 patëllxhana
2 kunguj
2 qepë
2 hudhra
2 patate
2 domate
1 filxhan çaji me oriz
nenexhik
piper
rigon.
Përgatitja
1
Presim imët qepët dhe hudhrat dhe i skuqim për pak minuta gjer sa të zbutem, më pas shtojmë patatet, kungujt dhe patëllxhanat të prerë në kubik të vegjël. I skuqim për disa minuta dhe më pas shtojmë mishin e grirë,
2
i lejmë 5 minuta me mishin dhe shtojmë domatet e grira, orizin dhe erezat, i përziejm, i hedhim edhe 2-3 gota ujë. Lyejm një tepsi me pak vaj dhe shtrojmë gjellën, e pjekim në furrë në 200 gradë rreth 30-40 minuta. Ju bëftë mirë


























