Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso

Qofte me brokoli e patate ( Receta gatimi nga Bukurie Nexhipi )
Qofte me brokoli e patate. Receta e gatimit për qofte me brokoli është dërguar nga Bukurie Nexhipi 9 tetor 2015. Fotot © Bukurie Nexhipi
- Për të shfletuar recetat e gatimit nga Bukurie Nexhipi klikoni këtu
- Për të tjera receta gatimi për qofte klikoni këtu
- Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu
Mësoni si të përgatisim qofte me brokoli duke ndjekur udhëzimet në vijim

Përbërësit
500 gr brokoli
2 patate
100 gr djath parmigiano
2 vezë
krië, piper
pak vaj ulliri
bukë të thërmuar
vaj për skuqje
Përgatitja
1
Ziejmë brokolin për 10 minuta, edhe pataten, i presim në copa shumë të vogla (jo pure) i vendosim në një enë ku hedhim vezët, kripë, piper, djathin dhe pak vaj ulliri dhe 2 lugë gjelle bukë të thërmuar.
2
I përziejmë të gjitha bashkë, ju japim formën e qofteve, i lyejmë me bukën e thërmuar dhe i skuqim në vaj të bollshëm.