Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso
Perime sallat ( Receta gatimi nga Bukurie Nexhipi )
Perime sallat. Receta e gatimit për perime sallat është dërguar nga Bukurie Nexhipi 13 tetor 2015. Foto © Bukurie Nexhipi
- Për të shfletuar recetat e gatimit nga Bukurie Nexhipi klikoni këtu
- Për të tjera receta gatimi për sallata klikoni këtu
- Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu
Mësoni si të përgatisim perime sallat duke ndjekur udhëzimet në vijim
Përbërësit
1 Brokoli Rumanesco
Lakra Brukseli
Për salcën
100 ml vaj ulliri
2 thelpi hudhër
Lëngun e një limoni
1 lugë të vogël majdanoz dhe koper të freskët
1 lugë kafeje mustardë
Kripë, piper
Përgatitja
1
Vendosim perimet në një enë me ujë të ftohtë për të zier. Pasi mer valë i lemë vetëm 10 minuta dhe i heqim i kullojmë. Në një vazo me kapak hedhim vajn, lëngun e 1 limoni hudhrën e prerë hollë dhe të gjithë përbërsit e tjerë.
2
E tundim vazon që përbërësit të përzien mirë dhe bëhet një masë kremoze, e lemë 10 minuta të pushojë dhe e hedhim mbi perimet e ziera. Nëse është shumë, e vendosim në frigorifer dhe e përdoim përsëri. ( Mund të përdorni çfardo lloj perimesh që ju dëshironi )
Receta të tjera Më shumë nga autori
