Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso
Musaka me patate të ziera ( Receta gatimi nga Suela Katanja )
Musaka me patate të ziera fillimisht është dërguar në faqen tonë në Facebook nga Myrvete Spahiu, por me një foto të huazuar nga interneti. Fotot në këtë postim janë nga Suela Katanja e cila këtë recetë e kishte provuar vite më parë dhe u gëzua kur gjeti recetën.
Musaka me patate të ziera
Përbërësit
600 gr mish i grirë
1 kg patate të reja
2 vezë
2 qepë
vaj, kripë, piper
Përgatitja
1
Qepët e prera imët i fërgoni me pak yndyrë, më pas shtoni mishin e grirë dhe i fërgoni edhe 10-15 minuta, në fund shtoni piper të kuq dhe të zi, sipas dëshirës.
2
Në një tjetër enë ziejm patatet e pastruara mirë, kur të jenë gati i qërojmë dhe i presim me rradhë.
3
Në tepsi ose tavë renditini me rradhë një rend patate dhe një rend mish derisa të kryhet e tërë sasia.
4
Futeni në furrë të nxehtë, ngadalsojeni temperaturën dhe pas 20-30 minuta para se të jetë kryer pjekja tundni dy vezë me pak qumësht dhe ja hidhni sipër. Tepsinë e mbani në furrë edhe rreth 5 minuta.
Musaka me patate të ziera është dërguar nga Suela Katanja 20 mars 2013. Foto © Suela Katanja
- Për të shfletuar të gjitha recetat e gatimit nga Suela Katanja klikoni këtu
- Për të tjera receta gatimi për musaka klikoni këtu
- Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu
Receta të tjera Më shumë nga autori
