Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso
Kroasant me kos ( Receta gatimi nga Edvina Gjeci )
Receta gatimit është dërguar nga Edvina Gjeçi 4 dhjetor 2015. Foto © Edvina Gjeçi
- Për të shfletuar të gjitha recetat e gatimit nga Edvina Gjeçi klikoni këtu
- Për të tjera receta gatimi për briosh klikoni këtu
- Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu
Mësoni si të përgatisim korasant me kos duke ndjekur udhëzimet në vijim
Përbërësit
250 gr miell
125 gr gjalp
125 gr kos të bardhë
1/2 pako maja për embëlsira
një majë luge kripë
lëkur limoni i grirë imët
pak miell kokosi
Përgatitja
1
Shkrijmë gjalpin në banjo maria, ( nje tenxhere me ujë të nxehtë poshtë dhe një ene tjetër ku vendosim gjalpin në menyrë që të shkrihet ).
2
I bashkojmë të gjitha përbërësit sëbashku, i kalojmë në mixer dhe më pas brumin e punojmë dhe me duar. Spërkasim tavolinën me miell, hapim brumin në një rreth, e ndajmë në 8 pjesë, i mbushim me çfarë të kemi më shumë qejf, si reçel, mjaltë, nutella dhe i pjekim me 180 gradë për rreth 20 minuta.
Receta të tjera Më shumë nga autori
