Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso
Pene me salcë napoli dhe perime ( Receta gatimi nga Bukurie Nexhipi )
Pene me salcë napoli dhe perime. Receta e gatimit për pene me salcë napoli dhe perime është dërguar nga Bukurie Nexhipi 4 dhjetor 2013. Foto © Bukurie Nexhipi
- Për të shfletuar recetat e gatimit nga Bukurie Nexhipi klikoni këtu
- Për të tjera receta gatimi për makarona klikoni këtu
- Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu
Mësoni si të përgatisim pene me salcë napoli dhe perime duke ndjekur udhëzimet në vijim.
Përbërësit
1 pako pene
1 salcë napoli të gatshme ose të përgatitur vetë
3 kërpudha të freskëta
1 kungull
1 patëllxhan
pak vaj ulliri, kripë, piper.
Përgatitja
1
Ndërsa penet i kemi vendosur për të zier. Në një tigan pak të thellë hedhim pak vaj ulliri dhe hedhim perimet e prera në copa të vogla, i lemë gjersa të skuqen më pas hedhim salcën, pak kripë, piper ( unë salcën e bëra vet me domate të pjekura mirë, me pak karrotë të grirë në mikser, pak selino dhe një kokërr të vogël qepë, kripë, piper, majdanoz dhe 1 thelpi hudhër ) dhe i lemë në zjarr të ulët sa të ziejn perimet. Pasi penet janë gati i kullojmë dhe i hedhim në tigan ku kemi salcën. I lemë pak minuta duke i trazuar. Ju bëftë mirë


























