Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso
Kek klasik ( Receta gatimi nga Fjoralba Seta )
Kek klasik. Receta e gatimit për kek klasik është dërguar nga Fjoralba Seta 12 janar 2014. Foto © Fjoralba Seta
- Për të shfletuar të gjitha recetat e gatimit nga Fjoralba Seta klikoni këtu
- Për të tjera receta gatimi për kek klikoni këtu
- Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu
Mësoni si të përgatisim kek klasik duke ndjekur udhëzimet në vijim
Përbërësit
400 gr miell
2 vezë
1 gotë kos
4 lugë gjelle gjalp
100 gr lajthi
100 gr çokollatë (kopse)
1 pluhur për pjekje
2 gota uji sheqer
3 lugë gjelle kakao
Përgatitja
1
Në një enë rrahim të verdhat e vezëve + sheqerin, më pas shtojmë të bardhat (të rrahura më parë) + kosin + disa copa çokollate të coptuara +1 lugë gjalp + pluhurin pjekës.
I përziejmë mirë dhe shtojmë miellin pak nga pak.
Masën e përgatitur e vemë të piqet në një tavë të lyer me pak vaj ose gjalp.
2
Në një enë vemë 3 lugë gjalp dhe copat e mbetura të çokollatës të cilat i shkrijmë me anë të një “Banjo Marie”.
3
Pasi përfundon pjekja e kekut e lemë të ftohet dhe më pas me ndihmën e një luge e lyejmë të gjithë me çokollatë (mund të përdorim edhe furçën e kuzhinës).
4
Mbi çokollatë hedhim edhe lajthitë e coptuara.
Ju bëftë mirë
Receta të tjera Më shumë nga autori
