Shpërndaje
Hapje e plotë
print
Vlerëso
Brusketa me kërpudha ( Receta gatimi nga Leonora Pane )
Brusketa me kërpudha. Receta gatimit është dërguar nga Leonora Pane 8 tetor 2014. Foto © Leonora Pane
- Për të shfletuar recetat e gatimit nga Leonora Pane klikoni këtu
- Për të tjera receta gatimi për brusketa klikoni këtu
- Kushdo që ka dëshirë të publikojë fotot e gatimeve të tij/saj dhe receta gatimi në KuzhinaIme.al është i/e mirëpritur, mësoni më shumë duke klikuar këtu
Mësoni si të përgatisim brusketa me kërpudha duke ndjekur udhëzimet në vijim
Përbërësit
bukë,
kërpurdha,
majdanoz,
hudhra,
vaj ulliri dhe kripë,
sasia varet sa brusketa do bëni.
Përgatitja
1
Në një tigan hidhni vajin e ullirit, pastaj merni kërpurdhat, lajini dhe prejini në copa të vogla dhe hidhini në tigan ku më parë hodhët vajin, hidhni hudhrën dhe majdanozin e grirë imët, kripën dhe vëreni në flakë mesatare,
2
kur të thahet uji që lëshojnë kërpurdhat hidhini një gotë ujë, vërini kapakun dhe lërini të ziejnë, kur kërpurdhat të jenë zier dhe të kenë tharë ujin që shtuat hiqini nga zjarri,
3
merni bukën prejeni në feta dhe hidhni në çdo fetë buke nga një lugë kafeje me kërpurdha, nëse doni më parë bukën edhe mund ta thekni sepse bëhen më të shijshme. Ju bëftë mirë
KategoritëLeonora Pane
Leonora Pane
Receta të tjera Më shumë nga autori
